DESDE MACASHCA CON AMOR: EL CAMINO DE DAVID SÁNCHEZ EN BIO WOW BIO WOW es un emprendimiento asociativo familiar ubicado en el Centro Poblado de Macashca, en el distrito de Huaraz, provincia de Huaraz. Este proyecto se dedica a la producción de una diversidad de hortalizas orgánicas y está conformado por más de 10 integrantes junto con sus respectivas familias, quienes están comprometidos a producir alimentos sanos y saludables que contribuyan a la alimentación de la población de toda la región Áncash. Su producción es agroecológica, conserva los recursos naturales y protege el medio ambiente. BIO WOW inició en el año 2018, cuando nos unimos como hermanos para formar una organización que potenciara nuestra producción. Partimos de la base que nos dejaron nuestros padres, quienes nos inculcaron el arte de cultivar, criar animales y la tradición culinaria, siempre con el concepto de una producción orgánica. En el campo, acostumbramos a despertarnos entre las 4:00 y 5:00 am para avanzar los trabajos. No es una labor fácil, ya que requiere sacrificio, esfuerzo y voluntad, siempre con una mentalidad emprendedora. Comenzamos elaborando nuestros propios abonos orgánicos para fertilizar nuestras plantas. Actualmente, trabajamos con bocashi y compost como abonos sólidos, y elabo- -ramos bioles fortificados en potasio, fósforo, microelementos y microorganismos benéficos. Además, utilizamos técnicas como trampas cromáticas, caldos minerales (sulfocálcico y caldo bordalés), biocidas y control biológico para manejar plagas y enfermedades de manera sostenible. Dentro de nuestra organización, cada integrante participa junto con su familia. Por ejemplo, mi hermana Maruja y su esposo Benito se han involucrado completamente en la propuesta y han logrado despertar el entusiasmo y compromiso de su hija Ani Miguelina, quien es la mayor de 4 hermanos y actualmente tiene 14 años. Toda la familia ha interiorizado la propuesta de producción agroecológica y, además de desempeñar un papel clave en la producción, ahora se están involucrando mucho en la comercialización. Mi hermana Maruja participa en las Ecoferias y ahora es acompañada por mi sobrina, quien apoya activamente en estos espacios de comercialización. La fortaleza de BIO WOW radica en el compromiso de nuestros socios y sus familias, especialmente sus hijos que son muy jóvenes, como Ani Miguelina. Actualmente, estamos involucrando a nuestra comunidad y cada día más David Sánchez & Roy Cordero 30
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